。她的心立马就柔软了。
踩着垄沟里的稻草——这原是当初菜秧子还小的时候，怕它们不经冻，她跟青木抱了来晚上盖菜用的——她蹲下来仔细地瞧这经霜历雪的黄心菜。
整棵菜外叶翻卷，平伏地上；那叶片上一个坑一个坑的麻窝，有些窝儿里边还积了些草灰；中间的黄心则是聚拢成一簇，极嫩！
她便满足地叹了口气，有些啥不得地砍了两棵，放进篮子。又细细地查看一遍，没见异样，方才起身。
直起腰，见远处的大白菜也在包心了。杨氏为了它包心更快一些，拿草绳子把菜捆了起来，弄得一排排的白菜跟受刑似的，五花大绑！
她忍不住笑了。这辣白菜好吃，让杨氏对大白菜的种植也精心起来。不说别的，拿去送人，人都是极欢喜的，比普通的腌菜有味儿多了。
她出了大菜园，又去小菜园里扯了些菠菜，方才蹲在井边打水清洗。
晌午的时候，菊花拿了两块豆腐，切成薄薄的片儿，用醋辣酱炸熟的香油切碎的小葱，再把一点盐碾碎成细粉末，凉拌了一大盆。
又舀了些猪下水，放在砂锅里，拿了两块豆腐，划成小四方块，铺在面上。把砂锅放在炭炉子上炖热了，汤汁里的肉香味都浸入豆腐里面，才