‘雨中餐厅’消费过的会员进行了会员信息推送。到目前为止已经收到的预约安排都排到了下个月月底。如果后天晚上开业的反响能够做大的话，相信预约的安排还会一直往后推。”
“按照这样的消费水准，预测每天的毛利润会在五十万甚至更高。这是一笔客观的收入，不过鉴于我们前期投入了大量的成本，桌椅是镀金的，餐具都是纯金的。聘请的餐饮人员大部分都是私人管家出生，所以要回本盈利的话估计需要三到六个月的时间。”南婉在一旁插着说道。
做高档餐厅也有高档餐厅的技巧，外面做的雅致，但里面一定不能雅致反而要俗，要大俗。南婉这样弄得金碧辉煌，让人一进去就感觉自己是贵族！那样别人才会觉得这钱花的值得，而且外人看上去又特别高雅！
这也是南婉唯一否定了小怡当初策划方案中的一处地方，这也体现了小怡对于商业心态的把握相比于南婉来说还是欠缺了一些经验。毕竟做生意不能纯靠空想。
“我相信从布置上说应该没有什么问题，主要是菜品。你们第一批预约的客人都是从我们原有的餐厅里面挑选的，这一定要让他们吃出味道上的差别。”林凡抛开外表那些已经足够完美的东西，抓住一点最重要的本质。
肯定不