米饭，咱做快餐！”
“曦儿，啥叫快餐？”孙玉霞不解。
锦曦抚额，一时说急了，又把现代词语给扯了出来。“那个，就是很简洁快捷，不需顾客久等，而且又很实惠且低廉的饭菜。”
看着他们茫然的样子，锦曦喝了口茶，把现代快餐店里，那种几元一份，几荤几素，可以在铺子里坐着吃，也可以打包外带，还可以预约届时铺子里外送的经营模式给详细说了一遍。
孙玉霞头一个恍然大悟，一拍大腿，道：“这主意好，在咱这，素来都是那些有钱人去茗山阁那样的酒楼吃酒才会打包，咱这铺子开在市集口，据我所知，菜市集里面好些小贩们，一整日都蹲守在摊铺前，饭菜都是家里人过来送，要么就是吃自带的干粮，咱要是能把低廉又实惠的热腾腾饭菜和炒粉炒面送进去，保准待见！”
其他人也都纷纷点头，一个个脸上露出欣喜的笑容。
“方才那种，面向的顾客流是低端，除此外，晌午和夜饭，咱还得推出新颖的，价格稍贵一点，但保证在居家过日子的百姓能接受的范围内，咱推出一系列特色的饭菜，如：煲仔饭，铁板饭，竹筒饭，木桶饭，荤素搭配……”
“等等、曦儿，你说的这些饭，我们咋都听不太懂呢？”