几个大师傅,还有七八个帮工切菜、洗菜的小工聚在一块闲聊,听见有人进来,都齐刷刷的盯着自己。
“大白天的。怎么不做事?”厨房是洪菲菲的天下,在这里。她的权威比她老爸还大,眼睛一扫,问道。
几个小工不敢说话,一个头发都白了的大师傅苦笑了一下:“菲菲,酒店都要倒了,咱们那还有心思做菜啊。”
“杨叔叔。你年纪大。有些话本不该我来说。”洪菲菲沉着脸走到案板前,指着满桌的锅碗瓢盆,“公司倒不倒,那是我爸要操心的事,就是倒了,也不会缺大家一分钱。咱们是什么人,是厨师,只要厅上还有一个客人,咱们就得干厨师该干的事。用现代化来说。叫敬业,用古代勤行的老话,叫本份。”
勤行就是厨行,在封建社会勤行人虽然地位不高。不上台面,但有一套自己的规矩,严格来说,属于江湖人的一份子。别看洪菲菲年纪还不到这个大师傅的三分之一,可教训起人来却是一套一套的,甚至有股子古代女侠的味道,说的几个大师傅哑口无言。
老杨师父论起来那也是鼎鼎有名的国家一级厨师。到任何一家大酒店都能当之无愧成为掌灶大厨,平时在其他厨师面前,也是鼻孔朝天的人物。可在洪菲菲面前,却连还嘴的心气都