练度1％。”
男孩立刻接手炸油条的活干了起来，令老板娘惊奇的是，虽然刚开始的那十几根油条男孩炸的不是很好，有的太老，有的没炸透，可是，之后却是越来越象样。
只见男孩不断地把中年男人做好的坯子放进油锅，把一根根炸得金黄的油条从油锅里夹起摆放在油筛子上，速度居然比老板娘这个熟手还快了不少。
老板娘也奇怪了，这个男孩的眼力似乎特别好，这么多油条在油锅里翻滚，他偏偏能够按照先后顺序，把自己放入油锅的油条一根根夹出來，丝毫不会有错。
老板娘看了一会男孩的操作，完全放心了，转身只负责收钱找钱，装油条，卖油条的速度自然比先前快了一倍，排队的人龙迅速缩短起来，后面中年男人的脸上也露出了欢喜的笑容。
一直忙到9点半左右，买油条的人才渐渐少了起来。
中年男人停下了手中的活计，让老板娘在前面看着摊，用塑料袋又装了两根油条，把男孩叫到一边，两人交谈起来。
“小伙子，你很不错，叫什么名字？来再吃两根！大叔请客！”中年男人把手里的油条递给男孩。
男孩楞了一下，自己叫什么名字？这个问题他也不知道如何回答，手中接过中年男人