单从外形看,就已经很是精致了。
三位评审立刻被这小吃的外形吸引住了,饶是王建国见多识广,也没见过这种小吃,那李局长更是不知了。
想问问吧?偏偏那老头此时却闭上了眼睛,站在那里一副闭目养神的样子,两人只好把疑问的眼神放到了曹虹身上。
曹虹上前仔细端详了一番,有些激动地对老人道,“老人家,您做的是梅花糕吧?”
老人眼睛一睁,混浊的眼中忽然露出精光,笑道,“不简单,不简单,你居然认识梅花糕,尝尝吧!我可是有十多年没做这梅花糕了,不知道这手艺退化没有。”
曹虹拿起了一块梅花糕,先轻轻咬了一口,梅花糕的最上层是薄薄的一层融合后的焦糖,覆盖着红枣、瓜子仁、花生米、核桃仁、葡萄干、蜜枣等辅料,咬上去,外壳香香的又稍微有些柔韧,说不出来的滋味回绕在舌尖。
再咬一口,吃到里面的馅心,那是赤豆沙,柔和的细沙滑过喉头,甜甜浓浓,连心头也暖和起来。
曹虹慢慢地,一口一口吃完手中的梅花糕,好象是在吃什么极其珍贵的东西,眼眶不知什么时候湿润了起来,悄悄用手擦了擦,对小老头道,“我小时候喜欢吃甜食,妈妈经常给我买梅花糕给我吃,您做的