营业的小型模拟酒店。
当然这个酒店的硬件设施和排场与‘江南春’的那些分店不能相提并论，不过也有小宇经营的美食城一般大小，里面的装潢甚至比小宇的饭店还要豪华的多。
走进教学楼，看着一楼大厅的楼层介绍示意图，小宇对这所厨艺学校的规模更加深了一层印象。
教学楼从下到上，一楼到五楼分别是理论教室、多功能教学演示教室、西餐实习大厅、中餐实习大厅和教师办公区。
学校的专业更是涵盖了烹饪与营养学、中餐大厨、西餐大厨、中式面点师、西式面点师等十余种长短期专业，这些专业有的学制长达两年、有的则短则几个月，小宇他们参加的，正是学校为了暑期特别开设的烹饪初级班。
一楼的大厅设有报到处，沈梦琪带着小宇和二丫，在那里报了到，并领取了上课用的课本和厨师服。
看着手里雪白的厨师服，小宇和二丫心里都不由地有些激动，这厨师服的做工和样式都属上乘，穿上这厨师服，肯定比小宇店里为厨师准备的白围裙可要帅气多了。
小宇看了一下课程表，上午是两节课的【烹饪基础知识】的理论学习，下午先是两节课的大厨演示，然后才是自己操作实践，看来要想穿上这厨师服，