卫生监督局的王科长是一个身材偏瘦的中年人，一副文弱书生的模样，戴着副黑框眼镜，办事倒也爽快。
当小宇告诉他，自己经过询问在医院的病人，已经确认了污染源后，他立即带人将‘梅兰竹菊’四个区餐桌上的辣椒酱都做了取样，并告诉小宇，他们回去后会立即化验其中的成份，如果化验结果表明，确实是有人投毒，那么这个案子就不属于卫生局管辖的范围，而会转交警方处理。
当然，卫生局也会在美食城门口张贴公告，澄清此次食物中毒案件。
小宇自然是千恩万谢，临走时，王科长将小宇拉到一旁小声道，“张老板，其实一开始我就知道你是被人设计了，今天上午我接到局里电话出门的时候，发现有人在我家门口放了一只信封，里面放了一万块钱，我就知道，这起食物中毒的案件肯定非比寻常，一定是有人在里面搞鬼。”
“他们也太小看我王某人了，哦，我堂堂一个科长，就值你一万块？再说了，你这家店是我们周局长经常表扬的模范店，周局长这段时间出差不在上海，如果让他知道我故意为难你们，岂不是自己找麻烦？你放心好了，一旦化验结果出來，我就会让人把澄清公告送过来！”
小宇心中不由地一阵后怕，没想到