凌慕川闻言出去,不一会儿把两个密封好的坛子放在一旁。
冻得结实,估计得缓一个晚上才行。
到时候把两个蛋糕扣一起,中间放些腌浸好的山里红,虽然没有奶油封口,不过也算差强人意。
林素把两个蛋糕放好,凌慕川进屋放桌子。
忙活了一大天终于算是告一段落,吃过饭稍微歇会儿,林素还得继续忙活。
天已经大黑,林素从里屋出来,把蜡烛点上。
地瓜去皮、切成滚刀块。里脊肉切成厚薄均匀的大片……
把所有要过油、焯水的准备工作,提前做出来。
这样明儿做饭的时候,就会轻省很多。
小鸡剁成块,五花肉切成块,一同凉水下锅焯。黄瓜钱儿用水泡了,榛蘑、木耳都提前泡出来。
焯好之后的鸡块、五花肉捞出,让凌慕川洗净放在一旁。
家里剩的豆油倒入锅中,再把白天在杂货铺买的五斤倒了一半,油热把地瓜放进去炸。
凌慕川瞅着微微蹙眉,有些纳闷的问:
“素,你这是要做什么?”
“明儿做个拔丝地瓜,先把它们炸出来,这样明天省时间。”林素说完,继续做事。
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