海棠书屋 > 都市小说 > 农门娇娘来种田 > 正文 第474章 蝲蛄豆腐
干辣椒、花椒、葱、姜、香叶、大蒜、八角、桂皮……”
    一连说了好多样,程薇一边记着一边点头。
    都是客栈做饭常用的东西,直接拿来就可以。
    林素又吃了一块,看着外面的天儿,道:
    “一般他们都什么时候回来?”
    “不天黑都不回来。”程薇回答。
    林素喝茶的动作顿了一下,没想到会这样。
    “东家有所不知,这蝲蛄今年也不知道是怎么了,泛滥的厉害。白天清了一批,到第二天还有,真是麻人啊。”
    程薇的话,再加上今天看到的景象,林素一点都不怀疑。
    不过对付这些蝲蛄,她没什么太好的妙招,只能说把它们做成菜,然后吃到肚子里。
    黄昏时分,林素带人开始忙活。
    把磨好的蝲蛄汁拎出来,然后把烧热的锅内放油。
    呛锅后放盐、再放入水烧开,慢慢倒入蝲蛄肉汤。
    再次烧开后,待蝲蛄肉凝结成豆腐样时,放入韭菜段、淋一个鸡蛋。
    放入香油还有把蒿最后调味,一锅鲜美喇蛄豆腐就算做好了。
    用勺子捞出一块黄乎乎的嫩蝲蛄肉,吹了吹咬口——
    唔~真的是太嫩了。


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