后厨的厨娘，留了七个人，刷碗工留了四个。
还剩下二十多个妇人。林素又留了四个，其余的全都让关嫂子带走。
一早上吵吵闹闹的招工，至此就算告一段落。
人员基本上就这么定了。
赵斌把人全都叫到柜台后的会议室。
这地方是楼梯拐角的空间所做，里面很大，用来说事儿、办事儿。
林素让大家找地方坐，都坐好后，她站在前面，清了下嗓子，道：
“客栈八月十二开业，离开业的日子很近，所以大家的时间都很紧，这些日子抓紧时间学。三十个伙计，最后考核留下十个。”
“其中八个作为跑堂伙计，两个跟保洁部做些力所能及的事儿。再留三个专门砍柴、劈柴的伙计，其余的人你们不是担心没活儿做吗？”
“放心，肯定不让你们闲着。土庄子日后要作为一个景点对外开往，会有很多高门夫人、官家太太前来游玩。剩下的人就作为向导，带他们四处转转，推销土庄子的特产。”
“这些不着急，只是简单的跟你们提一嘴，会有专门的人过来告诉的。两个掌柜，最后表现的胜任，另一个就是作为账房……”
林素把该说的都说了，剩下的
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