我这种吃货要求没那么高。”
路长川斜眼看他:“你不叫吃货,你只是饭桶。”
顾一阳:“饭桶有我这样的身材,是件很值得骄傲的事。”
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如果楚心听到路长川对蛋糕的评价,她一定会表示同意。
圣诞系列一共六款,做工极为复杂,在蛋糕房有速冻机这些设备,做一套出来,至少要一天时间,还得是她这种老厨子。
若是在家自己做,少说也得三天才能最终完成。
但说到它的口味,当然不会难吃,只是楚心觉得它的价格大部分是花在复杂做工与逼真外形上。
而且这六个蛋糕制作思路是一样的,甚至巧克力壳比例都是一样的,除了调色不同。
严格地讲,这是形式大过实际的一款蛋糕。
不过圣诞节嘛,本身就是充满仪式感的节日。
楚心在后厨制作小蛋糕。魏夏正用她剩下的边脚料学着做,就听“咔”地一声,是巧克力皮破碎的声音。
楚心仿佛看到刚入行时的自己。
“你做的冰淇淋很好吃,不如专心做冰品。”她劝道。
一个甜品师从学徒开始到最后成为五星酒店甜品主厨,整个过程至少至少十年。