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正文 第69页(4/5)

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,“你今天问题真多。”
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    路长川坐在椅子上,认真瞅着,对炙烤茶冻颇有些好奇。
    楚心准备了两份米粉,一份混合了糖,一份是纯米粉,每样裹了两块。
    这一次火候掌握更加到位,保证茶冻不融化,同时提高内部温度。
    递到路长川面前时,香脆外壳还散发着点点热气。
    路长川从没见过这样的吃法,先是盯着看了会儿,才用叉子插起一块。
    楚心直直地盯着他,很是紧张。
    这个方法是她昨夜忽然想到的,起因是魏夏那句“白米熬的粥带甜味”,然后她想到如何将米与茶结合在一起。
    路长川吃完没有糖的,又吃了一块带糖的。
    先是香甜米脆外皮,然后是带着热气的十年陈铁。醇厚茶香与浓郁米香互为衬托,主次分明。
    路长川看了眼紧张兮兮的楚心,把茶冻咽下,静了两秒,点头说:“好吃。”
    楚心闭眼深呼吸,右手举起握拳:“耶!”
    路长川被她的样子逗乐了,又取了块茶冻,点评道:“这种搭配让我想起以前上完茶道课,我总要再吃块米饼,两种香倒是刚刚好。最关键的,这样一来,茶水的温度就保持住了。”


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