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正文 第104页(4/5)

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先开口:“原来上次我爱人加急订单是在你家买的。”
    楚心不解。
    许老师解释了一句:“就那一百多个小猫头。”
    楚心失笑,道:“只有八十个。”
    许老师接过她递来的餐单,来回看,指着一个雪山样的图片问:“这是什么?”
    楚心:“雪山巧克力芝麻慕斯。山体是芝麻慕斯,内芯是芝麻味巧克力布朗尼,外层白雪是白巧克力碎屑。”
    “看着挺有意思,就它吧。”
    楚心又问:“喝什么吗?芝麻与巧克力搭配起来口感厚重,如果喜欢这种,可以来杯雪顶巧克力奶茶。如果想清淡点,醉柠檬冻茶挺好的,不过这款含少量酒精。”
    许老师:“醉柠檬冻茶吧。”
    所谓醉柠檬,就是在常规柠檬饮品中加入少量酒精,醉蓝莓、醉百香的道理也是一样的。
    在餐单显眼位置要有酒精标识,不可以卖给小孩子。
    店里卖的醉柠檬选用最低度数的白葡萄酒。
    新鲜柠檬榨出的汁倒入绿茶中,加入两片薄荷叶以及十毫升白葡萄酒,混入果糖后一起打碎。
    将混合好的果汁倒进放了冰块的雪克杯,用手摇晃,使果汁在冰块作用下迅速降温,最后从过


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