万,相对于严局长的级别,可是大大超标了。
下一个菜很快就上来了,“鸡鸭鹅拼盘!”
“你这也叫一道菜啊?”华青岚忍不住说。
“当然是一道菜了,怎么不是一道菜啊,拼盘嘛,当然算一道菜。”严局长说。
这是一个巨大的盘子,左边是酒红色的烤鸡,右边是黄橙橙的白斩鸡。光这样的话,还是一个很平常的菜,到处都有,尤其是婚宴上。上边还有半只烤鸭,半只卤鸭,下面又有半只酸笋焖鹅,半只炒鹅块。鸡鸭鹅的周围还有鹅肝,炒鸡杂,烫鸭肠等等配菜。
“光是这么一道菜我觉得都吃不完了。”华青岚说。
“吃不完就打包呗,肯定不浪费。”黄文斌说。
“不错,小黄你考虑得很周到。”严局长一本正经的说,“书记早就说过了,现在国家还穷,人民还没有什么钱,多少人连饭都吃不饱,所以我们绝对不能浪费食物,吃不完的就打包……这烤鸭不错,是京城来的厨子吗?吃烤鸭怎么不上面饼呢?面饼算配料,可不算单独一道菜。”
“是我们本地的师傅。”黄文斌说,其实那人学的是粤菜,这粤式烤鸭应该点旁边的酸梅酱吃。不过严局长都这么说了,难道黄文斌还能嘲笑他没见识咩。只能