有余的意思。还有一些传统年菜，什么扣肉啊白斩鸡啊年糕汤啊鱼肉卷啊烧丸子啊之类，年年都有毫不出奇。只有刘俊说的那个拿手菜，是第一次出现在餐桌上。那就是一大盆红彤彤的辣椒，除此之外什么都没有。
“这是什么啊？”黄文斌问，“舅舅你的拿手菜就是炒辣椒吗？”
“当然不只是炒辣椒，这是祖国江山一片红！”刘俊说，“表面上看起来只是一盆辣椒，可是内有乾坤啊。”他拿起筷子在辣椒里面扒拉几下，夹出一块姜来，“这就是姜山，这可是最嫩的泡姜，很好吃的。”
“那祖国在哪里？”黄文斌问。
“祖国？”刘俊又啪啦几下，夹出半个带冠的公鸡头来，“这不就是。”
还真是强词夺理，华夏地图是公鸡形状，就能用个鸡来代表了吗。这么说的话，岂不是把祖国给吃了……好吧这更加强词夺理。“不就是红烧辣子鸡吗。”黄文斌总算憋出了一句吐糟。
“红烧辣子鸡不放姜的啊，我这还有泡姜呢，味道更加丰富。”刘俊说。
“能丰富到哪里去。”黄文斌从里面跳出一块鸡肉吃下去，顿时辣得好像要喷火一样，“我操怎么这么辣啊！”拿起杯子喝了一大口，入喉更加刺激，才想起来那是酒不是水，