前些天买鸡鸭时一同买的新鲜猪肉，这两天都在瓮缸里冻着，光海力气大，却没一会儿就把那些肉去筋去节地剁得极细，为了滋味鲜，乐轻悠又让切了些姜末放进去。
肥瘦各半的肉馅儿，用芡粉调和均匀后，团成大如茶杯口的圆子，往锅里滚开的水中一放，不大会儿水面上便浮起一个嫩白的圆子，肉圆都丢进去后，再用文火煮一刻钟，便可出锅了。
汤上只撒点葱花，便鲜美无比。
“这是你要的，三个大圆子，能吃完吗？”方宴把一海碗大肉圆子汤放在桌子上，抱着乐轻悠在她的小板凳上坐好，乐轻悠早就被这鲜美的味道征服了，忙点头道：“能的能的”，说着就先拿了勺子在面前那个大海碗中舀两勺汤，细细品了，才用筷子扎了颗肉圆子咬下一口去。
她也不想用这么寒碜的吃法，不过手太小了，根本夹不起那一个大肉圆子。
光海他们在旁边的桌子上吃的，见小姐吃得眼睛都眯成了月牙，光海很有些成就感，就问：“小姐，好吃吗？”
“好吃，一口咬下去又鲜又酥，都是光伯剁的馅儿好”，乐轻悠笑道，“初一吃完饺子，我们还这么吃。”
“小馋猫”，乐峻拿帕子给妹妹擦了擦嘴角，却是满脸宠溺。