注意,一碗肉就咕隆几下就下肚了。”老刘附和。
这年代物资贫乏,一年到头也吃不到几块肉,也就过年时才会有几斤肉吃。各家孩子都多,分过来一人只能吃个两三块,像这种好看又好吃的扣肉,不说小孩,连大人都嘴馋得紧。
“来,喝酒,喝酒。”柳佩林吃了半碗饭垫肚子,这会儿起身给大家将酒碗都满上。
有了他们这帮人的全部认可,柳夕雾的扣肉摊第二天就开张了,她弄了一碗来试吃,还带了个小炉子温着。好奇前来的客人都可尝一小块试试味道,几乎吃过的人都觉得味道极美,都爽快的掏钱买肉吃。
她的扣肉价格不低,豆豉味的两块一碗,梅干菜的一块九,当然是连碗带肉卖的。碗里的肉份量也足,足有一斤的份量,所以大家觉得挺划算的。去肉联厂买肉也得一块二一斤,她这加了配菜和油盐辣椒等配料,还加工煮好了,拿回家只要稍稍加热就可吃,他们觉得价格还过得去。
她今日一次性带了四十碗扣肉出来卖,唐家和薛家都忍不住嘴馋,各带了一碗回家吃,其他的全部在中午饭之前卖完了。吃完中饭后,她又马不停蹄的前去肉联厂买肉准备明日的货。
这生意好做得很,刚巧唐家老二夫妻俩得到消息,也要从她这