把刀过来帮忙切。
柯瑞将切肉的任务交给他们兄弟俩后,拿着另一篮子肉去旁边剁肉了,她今晚上的工程比较巨大,还得将肉丸子给炸出来。
柯家另外三兄弟也在隔壁小客厅里忙着,两个做面食的,一个揉面,一个准备馅料包馅,柯奕则系着围裙拿着小斧头在快速剁鸡块。
大首长柯正怀在两个客厅里视察一圈,满意的笑着点头,然后领着小孙子去隔壁老二哥家看电视了。
柳夕雾将五花肉都均匀切好,提着去大厨房里焯水,在焯水这个空档里,请家里几个勤快的小妹妹帮忙准备豆豉咸菜等配菜。若是在家里,她就直接用豆豉酱或香芋等做配菜了,可这里没有这些,只得自己选些家里有的食材搭配了。
配菜弄好后,她开始给五花肉上糖色,一步步有条不紊的继续着。
一个小时后,帮着哥哥们包了好一会儿包子的柯奕走过来,见扣肉都已经码放整齐了,笑道:“老婆,你这做事速度也太快了。”
“易暇和这几个妹妹在旁边帮我的。”柳夕雾拿了两碗放在蒸笼上蒸,随口说着:“蒸两碗出来,让大家今晚上试试味道。”
“你的手艺完全不用试,百分百好吃。”柯奕从衣兜里拿了块小帕子出来,顺手给她