刘小波明白，大酒店对酒的需求量不是很大，毕竟吃一顿大餐喝不了多少酒。
况且，酒的类型非常多，什么白酒、红酒、啤酒、鸡尾酒，顾客选择的面很广，所以酒店并非是酒出货量很大的地方。
也正因为如此，何丽不会觉得九角玉琼是很紧俏的产品，不仅不会要求刘小波独家供应，还尽量帮忙替刘小波宣传。
现在，生意愈发不好做。很多的行业都在进行抱团发展，互相扶持和帮助。所以，在南城很多餐饮大佬自发组织了美食联盟，外界称之为美食界。
何丽经常和美食界的成员聚会，这次自己第三家大酒店开业，就打算宴请美食界各位成员，起到对丽波酒店的见证和宣传作用。
仅仅是几家酒店销售九角玉琼，并不能销售多大的量出去，如果全南城的大酒店都销售九角玉琼，那出货量就非常大了。
所以刘小波非常珍惜这次机会。
“何姐，咱们丽波酒店什么时候开业？”刘小波有些迫不及待地问道。
“嗯，后天怎么样？姐已经把厨师和服务员都招聘好了。一些前期的准备工作也差不多了。小波，到时候你可得多带些九角玉琼上来，先给各位餐饮店的老板尝一尝，看能不能吸引住他们。”