油。等锅烧烫了再把油放进去。”王妈。
“为什么？早放晚放不都是一样的吗？”微微。
“防止粘锅。而且这样炒出来的菜比较香。”王妈。
“哦，原来这样啊！”微微。
“作料得先放蒜片，大料，姜丝，，”王妈。
“为什么非得这么放呢？我先放辣椒丝不行吗？”微微。
……
王妈都要无语了，不就是炒个菜吗，哪来那么多为什么啊！一直以来炒菜都是这么个顺序好不好？真是，学历越高的人，疑问越多，最难伺候了。
王妈回答不出来的问题，微微决定上网搜索一下，弄明白一个所以然。她觉得，只要自己把这些疑问全部弄明白了，想不成为大厨都难啊！
第四百四十章 红颜祸水
言情海