跟在后面，不时偷吃一点，那是他小时候最快乐的时光。
他很仔细的观察着爹妈揉面、剁肉……
要是问他见过的烧菜最好吃的人是谁，他一定毫不犹豫回答老爹，然后是老妈，接着才可能到别人。
许多国家的美食，比如意大利，做得好吃不一定有人会吃，必须‘像妈妈做的一样’的家常菜人们才会去吃，
唐海以前见过一个意大利名厨，他是意大利数一数二的强者，他的餐厅在全球前50餐厅排行第三，在最初时他被意大利厨师界称为‘意大利的叛徒’，就因为他的食物不是意大利传统风格，后来他把传统和创新融合，才被人接受。
现在美食界的食物已经很少有创新了，千篇一律的用各种固有方法换食材来烹饪，如果有什么新东西出现，一定能在厨师界引起轰动，极大提升厨师知名度，比如唐海就是靠油炸蟹腿棒出名的。
对于那名意大利厨师，唐海一直心存敬意。
传统的肉菜做完了，唐海开始弄长菜，也就是长的青蒜，通‘清算’的意思，外带长大葱，各种长菜，意味着幸福长长久久。
花了整整一个下午，唐海做了满满一桌的好菜，晚上还要做元宵……
不过他并不觉得累！