马莲娜愣愣的看着手中的东西。
唐海绑住田中女士做料理，要用到的材料只有一种，那就是白味增。
蛤蜊直接下汤锅煮，砰的一下能够打开的就是好蛤蜊。
取出蛤蜊后，蛤蜊汤加浓浓的白味增煮出汤汁，再浇灌在蛤蜊上。就可以出炉。
田中女士很不简单，会中日英三门语言。看出唐海是中国人之后，就用中文和他交流。
田中女士告诉唐海。东京这边是属于现代化大都市，日本气息已经很弱了，为了赚钱生活，她才不得不在这边开分店，还给了唐海一张名片，说如果有机会真正的来日本玩，就去京都，她的总店在京都，那里才是日本传统和历史保存得最好的地方。
东西出炉后厨师是可以先尝味道的。唐海抱着一‘盆’在尝，让马莲娜羞愧的捂住了脑门，田中女士却是善意笑笑。
“好味道！”唐海惊讶的看着碗里的蛤蜊，他还是第一次吃到这么鲜甜的蛤蜊！
中餐讲究三分材料、七分厨艺，而日餐正好相反，讲究七分材料、三分厨艺，日式料理如果觉得好吃，那绝对是材料问题！
“这是加布里湾的古代大蛤蜊，和别处的味道是不一样的。”
“加布里湾？那里的蛤蜊