家最多也都只看两三分钟，就让给了后面的人，毕竟这样的交流会，还是要注意下自己的形象的。
虽说许多人都带了其他人过来，不过能够接受邀请的，本来就不多，加起来也不过三十个人左右，再加上有些人是一起上前鉴赏的，轮到楚琛不过才过了二十分钟而已。
楚琛戴上白手套，和吴叔一起走上台，一人分列一边，拿起一个攒盘观察起来。
“攒盘”又称“拼盘”“全盘”，是盛放食物的器具。虽同属“盘”类，但独具匠心处单单在一“攒”字。
“攒，聚也。”顾名思义，是以分割成数件的盘相攒组合而成。“攒”另有移动之意，对盘而言应是“能移动之盘”。因而，攒盘就是若干体量均等形制规整各自独立却又相互勾连的小盘组合攒聚而成的整体。
当今天的人们不再止于舌尖的快感，有了不但要爽口而且要怡心的需求时，其实早在几百年前的明代，古人已经替我们解决了这个问题，这就是攒盘的发明。
攒盘最大的优点在于与众不同的盛装效果和展示功能。以前的盛放器皿多单个和独立出现，各自为营，缺乏联系和整体感，盘子一多，就可能会出现狼藉之象，而攒盘的出现却打破了这一孤立和尴尬。
试想若