杯子，轻轻的缀饮了一口。
顿时，茶叶的清香充盈在整个口腔中，伴随着茶香还有一股淡淡的甜味，秦枫喝过很多的好茶从来没有这样的感觉，他诧异的望向了孙涛说道：“孙老，你确定是明前的龙井？”
“千真万确！”
“那么，怎么跟我以前喝过的不一样啊？”
孙涛笑着捋了捋他花白的胡须说道：“你不妨猜一猜。”
秦枫望着神秘兮兮的孙涛，他的心中猜测道，难道，孙涛泡茶有什么秘诀不成，他拿起了手中还剩半盏的茶水仔细的辨认这确实是明前的龙井，难道，出现水上面。
在陆羽的茶经中就对水有详细的描述，陆羽在《茶经》中论煮茶方法时指出：“其水，用山水上，江水中，井水下”。陆羽认为山水最好，其次为江水和井水。他在文章中又把山水分为泉水、光涌翻腾之水和流于山谷停滞不泄的水。
饮山水，要拣石隙间流出的泉水。“溪河急流汹涌翻腾之山水勿食，久食，令人有颈疾（按：即大脖子病。古人以为长期饮用汹涌急流所致，其实是因缺碘而致）；又水流于山谷者，停滞不泄，自火天至霜郊以前，或潜龙蓄毒于期间，饮煮可决之，以流其亚，使新泉涓涓然酌之”。大意是山谷中停滞不泄的死