光，细细观察。
这菜刀并不像传统菜刀一样沉重，刀尖向上翘起，呈弯月状。她好奇地拿手指试了试刀锋，果然发现其中玄机。
“好，既然小哥这么慷慨，我也不藏私，就教你几招。”凤浅爽快地答应了。
张小风正要躬身一拜，就被凤浅制住。
“这一拜就算了，你我只是萍水相逢，不必如此。我叫凤浅，你呢？”
“在下是来自东秦国的张小风。”
“东秦国？看来是要去大秦国都参加厨艺争霸吧！只是……”凤浅上下打量了眼前这个少年一番，瘦弱身板，扔在人堆里也找不到的普通气质，更别提这身上的微弱灵力了，左看右看也不像是个参赛的好苗子。
仿佛明白凤浅心中所想，张小凡不好意思地主动解释道：“我只是队里的替补而已，不算数的。”
凤浅不甚在意地轻笑了一下：“接下来我的动作，你可看好了！”
废话不多说，凤浅将左手放在鱼肉上，右手执刀，细细地切了起来。
鱼脍本意就是切得很薄的鱼片，做这道菜，对刀工的要求很高，要求鱼肉薄如蝉翼，透明如雪。
只见凤浅先是将鱼肉顺着肌理斜切成薄片，又切为长条状。切出来的鱼肉薄厚