…”
只见凤浅从收纳格中拿出灵材虾肉,又从厨房里找出白萝卜,生姜等调味料。
她这是预备要做一道开洋烩银丝,虾肉鲜嫩开胃,吃起来爽口,白萝卜切成银丝作配,能吸收多余的油脂,让食用者的肠胃不必承受过重的负担。
凤浅看着收纳格中的上品燕窝灵材,道:“再来一道燕窝口蘑锅烧鸡吧!”
她将新鲜燕窝仔细择除杂质漂净,小心地撕成细丝,又用热高汤浇淋两遍,入高汤碗渍了半柱香的功夫,厨房里摆着的处理的走地鸡,刚好可以拿来给燕窝当配菜。
凤浅熟练地将鸡胸脯剔下来,放道沸腾的锅中煮到九成熟时,捞出晾凉片刻,直接上手撕成细丝。
她手脚麻利地重新坐锅上灶,加入高汤后,等待汤沸后,细心地将微沸时的浮沫撇除。
“姑姑,给朕找一只好看的汤盅来!”
门外,清荷姑姑答应着:“是,陛下。”
不消片刻,只听得清荷姑姑叩门进来,将那只烧有祥瑞图样的汤盅呈上来。
凤浅将燕窝银丝并鸡丝一并放入汤盅内,又将灶上的高汤盛入其中其中,一并浇淋上去,顿时,一股清新养人的香气扑鼻而来。
“陛下的厨艺愈发高明了,奴