珍惜粮食来之不易，不要轻易浪费。这是一首诗：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”
陈白羽发现了，生活水平越来越好，大家对吃的要求越来越高，越来越挑剔，也越来越不在意。
以前，早餐店刚开业的时候，一般光盘，珍惜每一分食物。但现在，一碗汤粉一份炒粉就吃两三口，剩下大半浪费。
虽然说，顾客付款后，吃多吃少，剩多剩少，他们没有权利置疑。但陈白羽仍然希望大家能够珍惜粮食。
这一份粮食不应该因为被付款后，就否定它的来之不易。
“这一张是让大家注意卫生的：注意卫生，素质你我他。”
明明旁边就有垃圾篮子，但大家还是喜欢把用过的资金和一次性筷子乱扔。不仅影响卫生，还给阿妈和小舅母增加了工作量。
“这个做得好。”阿妈很满意，“肥婆早餐店，终于有个店的样子了。”
陈白羽盯着刚刚贴上去的节目表看，后知后觉的发现，自从阿妈的早餐店开业来，只提了两次价格。
“小五，你看什么？”
“阿妈，你要不要提价？现在加蛋的肠粉都已经是三元一份，你的卷粉还是两元，所赚的利润不高。”