方吃饭去，这都下午两点钟了，不吃饭哪儿行。”
不用说，吃饭自然是杜剑涛请，地主之谊嘛。
是一家主做牛头宴的本土餐馆，羊城这个地方，地如其名，就是草多牛羊多。
看了眼菜单，几乎都是肉食，一盘炒青菜竟然要价五十，一盘西红柿炒蛋也得三十多块。
“没办法，这地方气候寒冷，不适合种植蔬菜，你能吃到的蔬菜，要么是大棚里扣出来的，要么就是拿飞机空运过来的，成本不一样，价格自然也不一样，好在几位都是北方人，也不信佛，否则这吃饭也是一大难事呐。”杜剑涛一边解释，一边起身倒酒，这位经历过十年军旅生涯的少校，到今天才发现，敢情自己在部队上学的那点本事，在林奇跟前完全就是雕虫小技。
等到主菜端上来，除了杜剑涛以外，几个没吃过的全都傻眼了，敢情这所谓的牛头宴并不是空有其名，而是真正的牛头。
整只牛头蒸熟，连大铁锅一起端上席，配以泡红辣椒、酸肉、蒿子粑、腊肉等辅材，吃的时候不用筷子，人手一把割肉用的刀子。
最吓人的是，整个已经熟透了的牛头，竟然还保持着原本的五官面貌，就连两个硕大的牛角也没有去掉。
“这……这怎么吃呀？