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“我知道，这是虾蛄，我们那里也有，味道很不错。”听到菲利蒙的话，蒋海马上说道。
“呃，华夏人吃它好吧，华夏人好象没有什么不吃的，这是一种清洁虾，在我们这基本上是不吃的，这种虾游泳的速度很快，而且会吃死掉的鱼、虾、螃蟹，是保持海底清洁的功臣。”逗弄着手中的虾蛄，这边的菲利蒙也笑着说了起来。
明显，可能是因为金手指的关系，蒋海对于海洋，明显要比对牧场更加的上心，他对于水生动物的了解也比较多，其中清洁虾他也知道，别的虾都是要被鱼吃的，但这种虾却是鱼要保护的，这种虾是海洋里面的医生，专门医治病鱼的，在海洋里面很有名。
但是不管是彼得松虾，猬虾，黄北猬虾或者加利亚鞭腕虾等等，这些虾都是温带和热带的虾，在寒带，至少蒋海这边是没有的。
对此蒋海也不太明白，其实这个很好解释，因为地处在这里，水温很冷的关系。
所以水生的生物，是不像温带和热带一样容易生病的，而且就算是有病的，优胜劣汰，死掉也就死掉了，毕竟只是极少数的，而虾蛄就会把它们的尸体给解决掉，完成生态轮回。
而蒋海认为是海肠子的东西，其实也不是海肠子，而是盲鳗