想想长江刀鱼在饭店一推出，估计价格确实是可以翻上好多倍的。
况且，弄河道，引水，抽水什么的都是没有必要的。
波士顿地区有很多的小河，随便引一条过来就行，如果不愿意引水，那就自己挖一条河道，那的地下水同样相当的丰富，挖一条河道，能花多少钱蒋海可不在意这些。
在心里面记下了长颌鲚，也就是长江刀鱼的学名后，蒋海开始把注意力放到了别的东西上。
别说，这一看他还真的看到了一条已经做好的鱼，这鱼长的跟美国红鱼有些像，但又有些不太一样，夹起来一块吃了一口，蒋海不禁点了点头，这鱼的味道也不错。
“这是大黄鱼，最近很贵的，成型的都要卖我近1000块钱一斤，小一些的，也得卖个800左右。”看着蒋海好象很满意，这边的齐丽也赶忙说道。
“这个也不错，可以养。”听到齐丽的话，到是让蒋海吓了一跳，说实话，大黄鱼的口感，要比一般的美国红鱼好吃一些，但跟蒋海养的美国红鱼其实就差不多了，甚至还要略差一些。
但美国红鱼，卖的再好，在国内一斤也就是卖六十块钱，在美国，大概十美刀一公斤的价格，这就已经要比鳕鱼贵的多了，但这个同样是石首