出去的超级大酒庄才会酿造。
现在市面上有的，像是法国的波尔多，贵腐酒，勃垦第，一级园，埃米塔日，老皇新堡，巴罗洛，巴巴莱斯科，阿玛罗尼，雪利酒，里奥哈，杜埃罗河岸，波特，纳帕谷，顶级巴罗萨，还有冰酒之类的，等一些酒庄里面出产的品牌是可以的，其实的酒，真的很少。
杜勒斯杰拉德可不知道蒋海干这个酒庄，会不会超过十年，所以他给蒋海酿酒的时候都是按着正常的标准来的，按理来讲，葡萄酒酿半年之后就可以喝了，但超过一年之后，才会去卖，超过三年才卖的上价，杜勒斯杰拉德身为一个老酿酒师自然也明白这些。
于是他原本也没有打算今年就卖，而是准备明年再说，可是被牛肉和鱼逼的没有办法的他，在前几天下窖的时候，开了一瓶尝了一下，从酿造的时间开始算，到现在已经有七个月了。
结果谁知道，这一口酒下去，老头就震惊了，这口感，怎么可能会那么的好
红酒的味道不断刺激着味蕾，气味辛辣但却显的极为年轻，口感相当的复杂，带有甘草的气息，余味悠长的时间，酸度还极为新鲜，略带一丝涩的感觉，反而带给人一种延续的悠雅。
就仿佛是一个中世纪的贵族舞会上，一个清新，脱俗