雅直接让人去买了一只奶牛回来。
至于鸡蛋、面粉、糖和黄油那些东西就方便了,直接可以在外面采买到。
准备好这些食材之后,已经是十二月七日了。
为了表示诚意,君清雅把下人都赶出去,一个人在厨房里忙活着。
把食材分类称重好,放在一旁。
用水盆准备好半盆的五十度左右的温水,然后把鸡蛋和糖放入干净盘子里,再连盆放入50度水盆中隔水打发鸡蛋;
打到划八字不会马上消失,提起蛋抽头蛋液慢慢滴落便停下;
加入温热牛奶,再加入化开黄油拌匀;
然后加入面粉翻拌均匀,倒入蛋糕模具里振动气泡,然后开始烤。
在火上烤到面包发黄,表层比里面要深黄一点的颜色,再拿出来振几下,最后反扣起来置凉。
脱膜之后把面包从中间切成两半,再涂上刚才准备好的新鲜奶油。
又插了一些新鲜水果片,用水果条拼写出了生日快乐四个字来,旁边还用水果丝写出了子卿二字。