海棠书屋 > 都市小说 > 勿cue,小饭桌开业了 > 正文 第290页

    烤箱虽然也不贵,几百块钱就能买到,但是如果家里的大厨不会做蛋糕饼干的话,一般家庭,是不会在家里准备这个电器的。
    加热冷菜他们更多的会选择微波炉。
    李秀妈妈在网上找了无烤箱版棉花糖的制作办法,打算回家尝试一下。
    她先是用筷子插在棉花糖上面,放在煤气灶上面直接用明火烤,但是这种方法吧……
    火候控制不好,要么就是糊了,要么就是时间太短,里面的棉花糖还没有烤化,反正就各种问题,李秀妈妈一时半会儿烤不出状态完美的烤棉花糖。
    只能换一种办法了。
    放在锅里面烤。
    直接放在无水的锅里面,用大火烤个十几秒,适当地晃动让它每个面都均匀地受热,最后的结果是棉花糖没有烤糊,而且内部也都化了。
    唯一的问题就是表面上看起来没有烤箱版的完美脆皮,卖相也差了一丢丢。
    不过李秀一点都不嫌弃,她还用超市买回来的小饼干夹着棉花糖吃,笑得可开心了,还一直说就是这个。
    还说晚上等哥哥回来了,也让哥哥尝尝看!
    至于巧克力的话,李秀妈妈这边是直接买了巧克力酱回来的,不过她个人是觉得棉花糖


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