个咖喱窑鸡算是咖喱焗鸡的升级版,有点类似于叫花鸡和瓷泥煨鸡,都是同样以热窑烘烤而成,不同的是咖喱窑鸡所用的酱料是泰国的特产咖喱酱。
焗鸡可以用微波炉,但如果想做出真正好吃的窑鸡却必须用土窑。
在餐厅里面弄土窑,这可是一项大工程,如果是一开始,巴颂是绝对不可能听言然的提议,搞什么咖喱窑鸡的。
但亲眼目睹了言然改良的中泰混合菜受到无数食客的欢迎,这次言然一开口,巴颂就全盘同意了。
原本言然还想着这么大的事,想来得先给巴颂做一次窑鸡,让他亲口品尝之后再来说服他的。
巴颂当即去联系工人改造厨房。
言然是拿的旅游签证,没法在泰国呆太久,到时间就得回去了。
厨房没有改造好,言然只能回国之后,再把咖喱窑鸡的制作过程拍下来发给巴颂。
卡卡原本是打算留下来帮家里的,却被巴颂赶回华夏,让他继续跟着言然学厨。
这次言然在泰国大放异彩,可着实把巴颂镇住了,心想着儿子能够跟在言然身边学厨,那将来的前途必定不可限量。
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回到华夏之后,言然小馆重新营业。
食客们等了