席。
“师傅,你说这次言然能不能进前三?”元麒问姚启顺。
“以言然的厨艺,如果是命题比赛,那别说前三,就算第一也不是不可能,但是……”姚启顺微微拧眉。
他对言然非常有信心,因为他这辈子都没见过像言然这样天赋这么高的厨师。
但言然这次抽中的题目实在是让他拿不准结果。
“……开水白菜对上其他川菜,很吃亏啊!”姚启顺低声叹道。
没错,言然抽中的就是【开水白菜】这道如果不是熟悉川菜的人,绝对不会把它跟川菜联系到一起的国宴名菜。
“川菜菜品大半都以麻辣为主,剩下的菜品也都偏向味重香浓,吃了那些菜再来吃开水白菜,哪还能尝出什么味道来。”姚启顺说道。
元麒沉吟不语,他何尝不知道这个,只是一直以来言然总是出人意料。
贺谨睿在旁边一边听一边拧眉。
这场比赛对于言然来说,已经不是比厨艺了,因为言然的厨艺再高也没法改变人体味蕾的感受能力。
虽然评委在品尝菜肴之前都会漱口,可是就那么几分钟的时间,川菜那么重的味道怎么可能轻易就缓解乃至去除掉。
到时候评委们吃完其他厨师