之用,也可作为日常养生健美之食品。”
老洛克好奇的问道:“食疗?这是什么意思?”
华天宇解释道:“中医认为,人吃五谷杂粮,没有不生病的人,食物可以充饥,同样可以为人体提供各种必须的营养,有些食物有针对性的组合是可以调理人的身体,就比如这腊八粥。
在华夏,腊八节这天是佛教节日“成道节”。相传,释迦牟尼在比哈尔邦的尼连河附近遭难被牧女所救,在菩提树下得道成佛。此后,佛门弟子便于腊八节举行诵经活动。并用干果、杂粮煮成“腊八粥”。后来民间争相仿效,合家聚食,还馈送亲友邻里,这就是这种粥的起缘。
华夏中医认为,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。
粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。很多人对它不以为然,但是,它具有很强的滋补作用,可以滋补元气,也就说,可以滋补体弱的人。”
华天宇知道,如果用中医名词解释,老洛克一定听不明白,别说是他,就算是华夏人,在不了解中医的情况下,有一些名词也是听不懂的,所以他尽量用一些浅显的词句来解释中医的理念!
老洛克听得似懂非懂