店铺,一进门就是厨房,厨房不大能容下两个人,很干净,都是不锈钢的材料制作,于叔擦的锃亮……
“卫生,干净是饮食业的最基本条件。”进门的于叔说道。
陆小康看着干净的厨房点着头……
钟文丽站在门口看这厨房一惊,没想到这么干净,都说于叔的生意好,那不是一天两天的功夫,就这干净劲需要费时间去打理的,点点滴滴就能看出一个人对事业的尊重和爱护,细小决定成败,钟文丽由衷佩服于叔……
陆小康同样是这样的想法,事业无大小,就看你怎么去经营,一丝一毫的细致都能体现在生意上,这就是文化,餐饮文化……
社会上很多餐饮没有文化意识,都为了赚钱为主,既然为了赚钱就会节约成本,那么就会偷工减料,甚至不法商贩竟然造假,买过期的或者病害动物坑害食客,因为成本低,利润大,所以很多商贩不惜挺而走险,只要当时吃不死人,过后就不承认,因为根本不好查出来到底在哪吃坏了身体……
陆小康和钟文丽被于叔干净的厨房打动了,也为他两上了生动的一课……
在厨房的边上有个冷鲜柜,陆小康情不自禁的打开冰柜,一惊……
因为里面什么也没有……