看小蝌蚪的忙碌，钟文丽在店内转悠着，她在想店铺是否能改革或者……
陆小康来到后厨，他又干起了主厨。
佳俊和十几个刚加盟的商户认真看着，同时记着笔记。
这可是难得的机会啊。
麻辣虾二十九代传人亲自教课，而且陆小康边教边讲解。很细致。
陆小康翻滚的马勺很有特点，他是将菜品掂起来很高，然后用马勺去收菜品，没有一定功夫根本做不到。
佳俊和所有人都看直眼了。
“知道为什么这样炒吗？”陆小康一边干活一边问道。
大家谁也没吱声。因为不知道答案。
“当菜品被掂起后，菜品立刻脱离了油的煎烤，所以会立刻锁住体内的糖分，从巨热到冷却，锁住了很多营养，这样炒出来的菜品味道鲜美。别看那么短短的瞬间，却有意想不到的效果，不信你们尝尝。”陆小康说完将一少部分菜倒到盘子里叫大家品尝。
“确实不错，嗯，比我炒的好吃。”佳俊第一个品尝，他尝到了倪端。
别人也在频频的点头。
当然专业的品尝与食客不一样，专业尝的门道。
钟文丽还在大厅转着，突然，手机的聊天提示音