嗨,你不是买过人参吗?怎么连人参的品级都不懂?”胡鸿德这不讲理的人遇到叶天也是没辙,只能耐着性子给他讲解起人参的特性来。
原来,野生人参1-5年地上部长出仅为一枚复叶,俗称“三花”,5-10年可长出一枚完整的五片掌状复叶,俗称“巴掌”。
而10-20年后,野山参才长有两枚掌状复叶,放山把头称它为“开山钥匙”,意为找到小捻子就是找到了拿大货的线索,附近很可能有许多“棒槌”。
30年后的野山参长有三枚掌状复叶,俗称“灯台子”,50年地叫做“四品叶”,长四品叶的野山参往往有50-80年。
长有五个掌状复叶的野生人参,就是胡鸿德刚才说的“五品叶”了。
五品叶最少在80年参龄以上,在长白山中已经很少见了,放山把头习称“一堆”,放眼看去能找到大大小小的野山参,有六、七十年的儿女辈,也有三、四十年的孙子辈。
至于“六品叶”,参龄百年以上,极为罕见,可谓珍稀国宝,放山人习称“一片”,寓意见此元老,整片山坡会有无数子子孙孙,犹如族群。
现在错非在连采参人都难以到达的崇山峻岭之中,根本就见不到六品叶的存在,这也是现存老参的