骨，还有排骨，椎骨。在大铁锅里从早上到下午炖了一天，那肉烂的提着骨头轻轻一抖，肉就掉下来了。整个锅的表面浮着厚厚的一层油，散发着浓浓的香气。这绝对是喝酒的好菜！大碗喝酒大碗吃肉，那才痛快啊！
最后一道热菜是鱼，野杂鱼。这是张老从王勇提供的一盆野杂鱼里精挑细选的，选出大小合适的杂鱼，处理干净后，用油炸制金黄酥干，把鱼里的水分都给炸出去了，然后放进高压锅里，加各种调料，炖了半个小时才出锅。出锅时，撒一把香菜，立刻鱼香，各种调味料的香味，加上这香菜的味道，顿时就让人不自觉的开始流口水。
两个半斤的瓷的小酒壶被灌满，早就放进热水里温上了。每人身前都摆了一个小酒杯，就被真的很小，也就一钱的容量吧。老李这个吃货一看菜上齐了，赶紧一把抓过酒壶开始给大家倒酒。张凯则抓过另一个酒壶，跟老李一起给众人倒酒。
“来，大家喝一个。”二爷看看都倒满了，举起杯说道。
“来一个，来一个！”吊主这家伙，站在二奶肩上跟着叫的欢腾。二奶宠溺的摸了摸这家伙的脑袋，然后端起杯子，自己先尝了一小口。立马脸就红到了脖子根，赶紧夹了一筷子黄瓜豆腐丝吃。
“来一个，来一个。