一铲就不管了。随手拿起另一个镟子,用勺子再次舀了一勺子粉面子水放到这个空镟子里。
把勺子放到盛有粉面子水的盆子里,一手拿着镟子,另一只手从锅里一捞,把那个锅里的镟子提溜出来放进边上的冷水盆里,同时另一只手的镟子立刻入锅,旋转。
腾出手来的王勇一手稳住镟子,另一只手沿着底部边缘一转,然后一揭,一张粉皮就被揭下来了。
“拿走!”
王勇把粉皮很是豪气地往闺女手里一放,然后拿起空镟子开始再次重复起之前的步骤,开始拿勺子舀粉面子水。
“哇!好厉害!”
“好棒啊!”
“叔叔最厉害了!”
“还真有一手啊!”
没用二十分钟,王勇手边的那一盆粉面子水就见底了。取而代之的是一叠摞到一起几十张粉皮。(。。)
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第五百三十九章粉皮
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