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左再发短信给霍风,约在了dud-waffle餐厅吃饭。
这家餐厅既不昂贵也没有米其林星星。
餐厅是以自己的招牌菜命名的。
名字翻译起来也有点奇葩,叫鸭肉和华夫饼餐厅。
这道招牌菜是鸭腿加华夫饼再加鹅肝酱的组合。
神奇的是,听起来这么不协调的三样东西加在一起,味道竟然出奇地和谐。
米其林三星固然是左再所爱,但真正的美味又和价格有什么关系呢?
左再今天留意观察了一下霍风的穿着打扮,再加上霍风的妹妹又是学盛装舞步的,霍风的成长环境左再也就心中有数了。
这样的霍风,肯定不是那种自己请吃昂贵的东西就会高兴的人。所以左再才选择了这一家。
尽管名字和招牌菜听起来都很奇葩,但这是一道可以吃出幸福的感觉的菜。如此不和谐的食物组合在一起,却幻化出让人意想不到的美味。
这样的组合,就好像肖邦的谐谑曲一样,那么戏谑,却又那么和谐。dud-waffle是左再最怀念的伦敦美食之一。如果没有遇到霍风,左再自己也一定是要来吃的。
这家餐厅在伦敦w