母草、辣蓼草和马鞭草，还有枇杷叶、桑业、羊奶叶、葛根粉、甘草全部都冲成粉，再过了二遍筛。
再依次加入麦麸皮、面粉，边搅拌边放灵泉水，没来得及做模具，何晚棠只能将拌均匀的料，在碗里垫上一层棉布，再将拌好的料倒进去压紧实了，再从碗里拿出来。
何晚棠的家乡以前每年的秋季都会做冬酒，她这也是根据之前的记忆试着来做的，还不知道能不能将这冬酒大曲给作成。
第一次做的量比较少，只做了三个。
将用棉布包好的大曲原料，放进谷壳里面，能不能成功也只能等到二十天之后了。
如果二十天之后，大曲能够散发出浓浓的酒香，那也就意味着冬酒制作成功了，那她家就可以有一个长久能做的生意了。
翌日。
除了何南星有伤在家，其余的人一大早全部都上山了。
接连忙碌了四天，才将山上的橙子全部都摘了回来。
何老三去了一趟沈府，当天夜里十多辆马车，将这批橙子全部都给运走了！
这批橙子总共卖了一百八十三两银子，何辰靖家可以分了五十五两银子。
晚上包饺子吃，何晚棠将这笔钱拿给二爷爷，可二爷爷怎么也不肯收。