接手茶园的头一年，朝颜对于产出也十分上心，亲自过去监督了一回。她只要好的，所以只采单芽，一芽一叶。
在采完第一批的茶以后，她还得领着其他刚培训好的人开始炒茶。
抖、搭、拓、捺、甩、抓、推、扣、压、磨……十大手法轮番上。也幸亏朝颜有先见之明，培训的时候，采摘了不少的青草给他们训练，让他们练出手感，不然第一批采出的新茶定是要浪费了不少。
花了两天时间，他们才将采摘的新一批茶叶炒得差不多。四斤左右的鲜叶茶大概炒一下，也就是一斤。朝颜这五十亩的茶园，炒完以后收获了上等龙井五十斤，中等龙井两百斤。这时间采摘的龙井也是一年中品质最好的，夏茶和秋茶终究不如春茶。
朝颜将这些茶装好，嗅着淡淡的茶香，心满意足地回家。这些茶她可没打算拿出去卖，无论是拿来自己喝，还是当礼物都再好不过了。再说了，就算她要卖，也不好卖出好价格。毕竟这时代流行的都是煮茶，不曾有过炒茶的手法。这茶炒过以后，卖相当然不如那些只是烘干的茶叶，自然不好卖出好价格。
朝颜准备将茶叶分装一下，送一批出去，等那些人品尝到炒茶的美妙口感，自然有人上赶着拿钱来买。
朝颜回到家