所以晚上还有空,她打算再做一些甜点出来。
上次她答应过给赵清颜做点心吃,刚好今天才从学院餐厅买来不少食材。
蓝娇打算多做一些甜点,除了给赵清颜尝尝之外,其余的留着自己平时也能随时随地加个餐。
蓝娇发现,做美食也能做上瘾的。
几个小时不闲着,她居然越做越精神!
这次的小点心除了有普通的鸡蛋牛奶无水小蛋糕之外,她还弄了一锅奶油出来,打算做点奶油水果小蛋糕。
奶油做起来其实很简单,只需要蛋清、牛奶、糖和盐,蛋清打发的时候,分量加入其它材料就行了。
有家政机器人帮忙搅拌,蓝娇只需要把控用料,制作起奶油来很容易。
今天拿回来的牛奶有点多,除了做奶油蛋糕所用的牛奶之外,蓝娇把剩下的两桶牛奶一桶保鲜放置,打算用来做黄油,一桶放在合适的温度下打算发酵成酸奶。
酸奶喝起来比牛奶的口感好,而且发酵酸奶之后,蓝娇还打算拿出一部分酸奶做成芝士。
等黄油和芝士全部做好之后,她就能做更多种类的甜点了。
忙忙碌碌又到了大半夜,奶油小蛋糕已经做了一大堆。
酸奶只等发酵,准备