远远不够啊!
必须有更多的美食傍身,她才会觉得安心。
所以这次做起饭来,蓝娇争取做的越多越好。
大锅饭对她来说,那简直太熟悉了!
因为猪肉多,加上沈源、陈程、向雷他们三个对于红烧肉情有独钟,于是光这一道菜,她都做了很多。
蓝娇将两头猪肉身上肥瘦相间,适合做红烧肉的五花肉,几乎全部都给用上了!
猪腿肉剁碎了加上少许鸡蛋、面粉和油盐,捏了一些肉丸子蒸出来备用。
其余的肉一大部分绞成肉馅,蓝娇打算明天蒸肉包子。
还有各种边边角角的猪肉,也同样剁碎了,加上更多的蔬菜碎、面粉、蛋液,炸了一堆蔬菜肉丸。
丸子这种东西,加青菜炒着吃、做汤煮着吃、甚至是刷上油、撒上料烤着吃、直接吃,都很好吃。
或许是做习惯了大锅饭,蓝娇对于自己的伙食水准要求都低了很多。
她已经很久都没有做过精致又有创意的精品菜了。
不过蓝娇清楚,自己现阶段还没到可以悠闲享乐的时候。
如今学习为主,大锅菜花样多一些,稍微丰富一点,她都已经知足了。
除了各种肉食之外,做菜