需要加任何调味，保持汤汁的原汁原鲜就好。
晏佳佳闻到砂锅里的香味，感觉回到了小的时候。
小的时候，家里家境也不是特别好，但是每年过节的时候，不管再穷，都会煮上那么一锅腌笃笋，来寓意来年顺顺利利。
那个时候的晏佳佳觉得腌笃笋就是她吃过最好吃的东西，直到现在长大了，晏佳佳功成名就，尝到了各式的山珍海味，她还是觉得小时候那一锅腌笃笋，是自己吃过最好吃的东西，因为那个时候的自己最满足，不像现在的自己，已经找不到了人生的方向。
赵潇潇担心这一锅腌笃笋不够大家吃，又另外做了一碟笋子炒肉。
赵潇潇先是把猪肉、胡萝卜、青椒、竹笋切成丝，然后再切一些葱姜蒜末备用。接着，锅里放入少许肉，把猪肉、胡萝卜、青椒、竹笋丝都放在里面翻炒，再加入两勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，少许盐和糖，翻炒几分钟，就出锅了。
此时，一旁的腌笃笋也炖煮好了。
晏佳佳帮忙把菜端到了饭桌上。
秦可儿和章小杰十分殷勤地为晏佳佳盛好了饭，拿好了筷子。
“佳佳姐，你先吃，看看我们摘的笋味道怎么样？”秦可儿开口说道。
“对啊，