风光一片。
整个春节，柳下辉就在吃喝玩乐中度过。
春节之后，牛骨汤火锅连锁以及鸽王汤火锅连锁都开始大肆招工。
还有县城的屠宰场以及食品加工厂，也同样在招工。
最后是海鲜楼，同样在招工。
这些加起来的招工规模虽然都不如之前的百万肉牛养殖计划需要的员工多，但也是数以万计的员工。
等全部员工招聘到位，已经是2005年的3月份了。
在此期间，柳下辉通过关系，给东哥介绍了一位女警察当女朋友，虽然这位女警察长得并不是很漂亮，但也是中上之姿，完全配得上东哥了。
东哥对于穿警服的女警察，那是完全没有抵抗能力，而那女警察对东哥也挺满意的，双方可以说是一拍即合。
伯父父母知道后，那是满意之极，儿子能娶个女警回来，那多风光啊？
……
3月1日，粤省老柳烧鸭连锁、老柳烧鹅连锁、老柳白切连锁，几千家店都在门口最显眼的位置贴上了一则广告，广告内容非常简洁明了：
尊敬的新老顾客，老柳牛骨汤火锅连锁店与老柳鸽王汤火锅连锁店将于本月6日正式开业，老柳出品，必属精品，味道这一块，