黄等，有的外黄内白，称为“金裹银”，有的外白内黄，称为“银裹金”，最为珍贵的是田黄冻，通体透明或近乎透明，犹如胶冻，色泽如新鲜蛋黄，令人爱不释手。
自古以来，幸福、长寿和富有一直是人们美好的愿望，田是老百姓最为重要的家产，福州寿山的田黄石，恰好含有“福”、“寿”、“田”的寓意，这是人们乐于拥有田黄石的原因。
田黄石由于非常珍稀，品尤其难得，早在清代乾隆年间，便有“一两田黄一两金”“黄金易得田黄难求”之说了，乾隆皇帝做太皇的时候，特地刻了一套田黄石印章，这套印章共3枚，由3条田黄石链连结在一起，雕工精细，精美绝伦，堪称无价之宝，当年满清覆灭，末代皇帝溥仪逃亡，别的宝贝玉玺都没动，偏偏带了田黄石的印玺，可见其重要性，到了世纪50年代，溥仪才将这套印章交国库，现存放在故宫珍宝馆内。
田黄石本来稀少，再加开采了几百年，市场早没有新开采的田黄石，现在最普通的田黄石，一克也要超过300元，黄金都贵，至于拇指大小的田黄石卖出百万的价格实属正常。
秦雨萌问李山：“姥爷，您收藏的那几块鸡血石和田黄石，没有低于一百万的吧？听说您那块田黄石最品的田黄冻，有人出